〜ご予約商品〜
あんこの量が通常の1.35倍。
あんこの量が増えることにより、
羊羹独特の柔らかさを排除。
羊羹でありながら、
ほどよく固くさっくりとした新食感を
お楽しみいただけます。



●試作を重ね辿り着いた、新食感
あんこ屋として羊羹に向き合い、
あんの量を最大限に増やしました。
しっかりと小豆の風味を感じながら
驚くほどすっきりとした口当たり。
これまでにない新感覚の羊羹です。

●コンパクトだけど、ずっしり
光に当てても透け感のない仕上がりは、
あんこの密度の高さから。
ギリギリまであんの量を増やした羊羹は
ずっしりとした重さを感じていただけます。

●すっきりした甘さの秘密
砂糖には高級な鬼ザラ糖を使用。
小豆本来の風味を損なわずに、
すっきりとした甘さに仕上げました。
「鬼ザラ糖」は結晶度が高い上質なザラメで、
多くの有名菓子店で使用される材料。
自慢の生あんに合わせ丁寧に練り上げることで、
小豆本来の風味や、抹茶のコクを生かす、
雑味のない甘さが生まれるのです。
≫都松庵の生あんについて

●美しい、桐箱に入れて
高級感ある桐箱に入れてお届け。
ワンランク上のパッケージで、
贈答用にもお使いいただけます。

●おすすめの食べ方
到着後すぐのお召し上がりで、
宇治抹茶のフレッシュな色、
味わいの深さをよりお楽しみいただけます。
夏場は特に冷やしていただくと◎
上品ですっきりとした甘みが、
冷茶やアイスコーヒーにぴったりです。


【ご注意／袋について】
こちらの商品には袋がつきません
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ナイロン袋の購入（1枚5円）はこちら

商品詳細