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寒天ぜんざい

夏に食べる冷たいおぜんざい。

販売価格 324円(税込)
購入数

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寒天ぜんざい

寒天でやさしく包みこんだ、
夏に楽しむ冷たいおぜんざい。
ふっくらとしたゆで小豆と、
寒天に染みこんだ小豆の旨味で、
小豆の素材の美味しさを
余すことなく堪能できる夏の逸品です。


●あんこ屋が作る、ぜんざいの秘密
素炊き製法
寒天ぜんざいは創業以来愛されている
ロングセラーのおぜんざいがベースの夏菓子。
通常ぜんざいは
蜜漬けした小豆を炊き上げます。
都松庵ではその蜜漬けの前に、
「素炊き」のみの小豆で
ぜんざいを作ります。
これは小豆に糖分が入り過ぎるのを防ぎ、
小豆の風味を損なわないようにするため。
小豆の特性を知り尽くした、
あんこ屋ならではのこだわりです。

名水仕込み
特製ぜんざいの原材料はいたってシンプル。
そのため、京料理や酒造りと同じように
仕込む水の質がとても重要になります。
小豆の風味を最大限に活かすために、
水にもこだわり炊き上げています。
≫都松庵のあんこについて

●冷やして引き立つ、美味しさ
常温保存が可能な商品ですが、
お召し上がりの前に冷やしていただくと
美味しくお召し上がりいただけます。

●おうちカフェにぴったりおすすめアレンジ
冷やした寒天ぜんざいをくずして、
お好きなアイスを添えるのも◎
本店カフェでも人気のメニューを、
ぜひご自宅でお楽しみください。

●おひとつから、ギフトにも
暑い日に食べたくなるすっきりした涼菓。
賞味期限が長く常温保存が可能なので、
夏のおうちのストックおやつとして、
また贈り物としてもおすすめです。


【ご注意/袋について】
こちらの商品には袋がつきません
紙袋の購入(1枚20円)はこちら
ナイロン袋の購入(1枚5円)はこちら


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くちどけ水ようかん
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商品詳細

賞味期限製造日より4ヶ月
内容量1個(125g)
原材料砂糖(国内製造)、小豆(北海道産)、寒天、食塩
カロリー140kcal(100g当たり)
アレルギーなし
アルコールなし
販売期間5月〜10月
配送方法常温
贈答用包装対応不可
二重包装不可
熨斗不可
商品発送日発注日より7日以内(店休日除く)
※まとまった数量の場合はご注文数に応じての発送
その他、特記内容 ※ご注文内容の変更は、ご注文確定から原則24時間以内が可能です。それ以降の変更をご希望の際は、一度ご注文をキャンセルしていただき、再度ご注文のお申し込みをお願い致します。
※細心の注意を払って梱包しておりますが、こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。
※物流・販売に要する時間の都合上、ご購入時点での “賞味期限”表記は本Webサイトに記載している日数より短くなります。
販売価格 324円(税込)
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